若い夫婦が守る、本場の味と町への想い

中国・黒竜江省（こくりゅうこうしょう）出身のご夫婦が営む「台湾料理 吉祥」。「吉祥」という言葉には“幸せの兆し、幸運、繁栄”といった広い意味があり、幸先が良いとされています。創業したご両親の味を受け継いだご主人が奥様とふたりで、5年前からお店を切り盛りしています。各地に同じ名前の店がありますが、おがのまちの「吉祥」はチェーン店ではなく、先代が創業時に名付けた完全な個人店。秩父市内に存在する同名の台湾料理店とも、関係性はありません。ご夫妻も「店名の由来は両親が決めたものなので詳しくはわからないが、“両親の意思”として受け継ぎたい」と語ります。

人気メニューは坦々麺と唐揚げ。唐揚げは、揚げる直前に秘伝の粉をまぶし、外はカリッと中はジューシーに仕上げるこだわりの一品。冷めても美味しいと評判で、テイクアウトでも人気です。ランチメニューは全品800円（税別）で、ボリューム満点。特にラーメンセット830円（税別）は様々な組み合わせが選べる、満足度が高いセットメニューです。組み合わせる一品もハーフサイズではなく、全て一人前。ご飯物以外に、各種団子や杏仁豆腐などを選ぶことができます。また、ランチタイムに食事をしたお客様には、セルフでのコーヒーが無料で付くのもうれしいサービスです（土日祝も含む）。さらに毎週水曜日は「ビール半額デー」として地元の常連客に親しまれています。創業当時から続くこのサービスには、「町の人に喜んでもらいたい」という想いが息づいています。

地元客の利用も多く、広い店内は小さな子ども連れでも安心して過ごせる雰囲気。最大60名が入れるスペースでは、週末を中心に多くの宴会が開かれています。驚くべきは、店内すべてのメニューが食べ放題・飲み放題で楽しめる宴会コース。大人3,600円、中学生2,000円、小学生以下1,500円（全て税別）、3歳以下無料という価格設定。このコースはなんと！ひとりでもOK。少数の家族でも注文が可能なのは嬉しい設定です。原材料が高騰するなか、仕入れや調理を工夫し、価格を上げず懸命に営業を続けるご夫妻。“町の人に安くおいしい料理を届けたい”という想いを貫いています。派手な宣伝よりも、まじめにおいしい料理をつくる姿勢が何よりの魅力。ご夫婦ともに控えめな性格で、言葉数は少なくとも誠実さが伝わる接客が印象的です。長年積み重ねてきた確かな味は、異国の地・小鹿野で静かに根づき、食べた人の心を温め続けています。